Descriere
• Ca aspect, mierea de salcâm are o culoare foarte clară și o consistență destul de lichidă, fără cristale. Mirosul ei este dulce și floral. Gustul său este dulce și delicat.
• este un produs natural energizant, furnizând sistemului nervos o zi plină de energie. Mierea de salcâm este caracterizată de un conținut ridicat de proteine, săruri minerale, vitamine și aminoacizi. Această combinație naturală face ca acest sortiment de miere să fie un tonic excelent. Mierea de salcâm, în plus, este un remediu care poate fi de asemenea utilizat de către diabetici, deoarece conținutul de zahăr derivă în cea mai mare parte din fructoză, care nu are nevoie de insulină pentru a fi metabolizată.
• Are o acțiune de detoxifiere care ajută la menținerea sănătății ficatului. Se pare că mierea de salcâm are de asemenea o acțiune laxativă utilă pentru cei care suferă de constipație. Reglează funcțiile digestive și ajută la combaterea stomacului enervat. Utilizarea sa majoră, totuși, rămâne cea împotriva durerii în gât, a tusei, a faringitei și a altor inflamații similare care afectează cavitatea bucală.
• Când este consumată cu regularitate, mierea de salcâm ajută la reglarea presiunii arteriale, mărind nivelul hemoglobinei. Somnul este îmbunătăţit. Are efect calmant şi este benefică împotriva stresului. Deasemenea stimulează activitatea creierului, fiind potrivită pentru cei care lucrează atât intelectual cât şi fizic, ajutând la o recuperare cât mai rapidă.
Deoarece produsele apicole sunt din surse naturale, acestea nu sunt standardizate din punct de vedere al proprietăților organoleptice,astfel culoarea, gustul, mirosul sau aspectul putând sa varieze de la un lot la altul, fără a influența beneficiile sau calitatea produselor.